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Gourmet-Küche ausgezeichnet

So reagiert das Tawa Yama in Karlsruhe auf den Stern im Guide Michelin

Nur wenige Monate nach dem Start gehört das Tawa Yama in Karlsruhe bereits zu den Gourmet-Tempeln des Landes. Die Aufregung im Küchen-Team ist groß.

Meike Blickheuser und  Peter Friden
Ergänzen sich perfekt: Küchenchef Peter Fridén und Sous-Chefin Meike Blickheuser inspirieren sich nach eigener Aussage gegenseitig. Foto: Jörg Donecker

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