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Seelenfutter im Kleinformat

Köchin vom Hofgut Maxau präsentiert ein einfaches Rezept für Flammebrote

Wie ein Flammkuchen, nur kleiner und uriger: So kann man die Flammebrote beschreiben, die Tanja Finck sich für ihr BNN-Rezept ausgedacht hat. Belegt werden können sie mit allem, was das Herz begehrt.

Tanja Finck präsentiert beim Gasthaus Maxau zwei Flammebrote
Gastronomie-Quereinsteigerin Tanja Finck führt seit März das Gasthaus auf dem Hofgut Maxau. Foto: Rake Hora

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