Tanja Finck vom Gasthaus Maxau in Karlsruhe serviert Kaiserschmarrn in Törtchenform
Mal nicht zerrupft, sondern als schönes rundes Törtchen, präsentiert die Köchin Tanja Finck vom Gasthaus Maxau in Karlsruhe ihre neueste Rezept-Idee. Zu der österreichischen Spezialität gibt es Kompott und Karamell.