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Im Corona-Lockdown

Öffnen und wieder schließen: Einzelhändlern aus Pfinztal und Stutensee fehlt die Perspektive

Für den Landgasthof „Zum goldenen Anker“ in Eggenstein gilt es beim Wechselspiel von Öffnungen und Schließungen auch immer die Haltbarkeit der Lebensmittel zu beachten. Spontane Beschlüsse sind für sie ein Risiko.

Im Anker Eggenstein wird in der Küche gearbeitet.
Mangelnde Perspektiven: Küchenchef Armin Radtke (rechts) und sein Team im Eggensteiner „Anker“ können zumindest den Abholservice bedienen. Das Gasthaus aber bleibt weiter zu. Foto: Alexander Werner

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