Chef im Krankenhaus

Personalmangel in der Backstube: Bäckerei aus Pfinztal bleibt montags geschlossen

Wegen krankheitsbedingten Personalengpässen bleibt die Bäckerei Gröger in Pfinztal montags geschlossen. Auch andere Läden reduzieren ihre Öffnungszeiten.

ein Mann und zwei Frauen in einer Bäckerei — Halten die Stellung: Matthias Gröger, Bruder von Chef Alfred Gröger, leitet aktuell die Backstube. Nicole Rude und Sabine Marschall (von links) arbeiten im Verkauf. Foto: Christel Manzey

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