Französische Küche

Im Restaurant „Maxime“ in Bretten kocht und backt Guy Graessel mit Gefühl

In Bretten und Umgebung hat Guy Graessel Gäste schon an verschiedenen Adressen verwöhnt. Jetzt kocht und backt er in seinem Gourmetrestaurant „Maxime“ in Bretten.

Mann hinter der Theke — Der gebürtige Elsässer Guy Graessel hat eigens eine Konditorenausbildung absolviert, um in den Räumen des Cafés Hesselbacher auch Torten und andere süße Leckereien anzubieten. Foto: Astrid Möslinger

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