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Wenn der Eisverkäufer Taxi fährt

Wie Eisdielenbesitzer aus Bruchsal und Umgebung überwintern

In der kalten Jahreszeit haben die meisten Eisdielen geschlossen. Wie überwintern ihre Besitzer? Die BNN haben sich in der Region umgehört. Vom Taxifahren über den Italienurlaub bis hin zur Nudelproduktion war alles dabei.

Antonio Corrias stellt im Gastraum seines Eisbistros Nudeln her
Selbstgemachte Nudeln: Im Eisbistro „Der Sarde“ in Wiesental geht der Betrieb im Winter weiter. Von November bis Februar verkauft Antonio Corrias italienische Spezialitäten statt Speiseeis. Foto: Marie Orphal

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