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Lebensmittelkontrollen

Maden auf dem Fleisch, Motten im Mehl: Diese Bruchsaler Betriebe stehen am Ekelpranger

Jetzt geht es sprichwörtlich ans Eingemachte. Und manchmal wird es richtig unappetitlich. Hier ist in Bruchsal der Fleischwolf dreckig und das Obst vergammelt.

Markus May, Abteilungsleiter Lebensmittel beim Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz, riecht an einem Stück Fleisch. Die sensorische Untersuchung ist der erste Schritt bei der Kontrolle von Lebensmitteln. (Zu dpa "Bilanz der Lebensmittelüberwachung für das Corona-Jahr 2020") +++ dpa-Bildfunk +++
Die Lebensmittelkontrolleure des Landkreises kommen unangekündigt und schauen sich die Lebensmittel nicht nur an, sondern schnuppern auch dran. Foto: Thomas Frey/dpa

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