Arbeit ohne Pause

Gastronomen in Bruchsal und der Region reagieren mit Servierrobotern auf den Fachkräftemangel

Auf den Fachkräftemangel in der Gastronomie hat das Restaurant Erck in Bad Schönborn mit einem neuen Mitarbeiter reagiert. Er heißt Otto und ist ein Roboter. Im Lago am Bruchsaler Golfplatz bringt ein solcher Helfer schon länger Teller in den Speisesaal.

Alexander, Gudrun, Thomas und Friederike Erck (von links) mit ihrem neuen Mitarbeiter Otto (vorne Mitte), der im Service Unterstützung und Arbeitserleichterung ist. Foto: Petra Steinmann-Plücker

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