Preise im Keller

Bruchsaler Experte über schlechte Saison: „Der niedrige Spargelpreis kam beim Kunden nie an“

Ja, 2020 war für die Spargelbauern schon schwierig. Aber 2021 sei nochmal eine andere Dimension. Der Bruchsaler Experte Hans Lehar will am liebsten einen Haken an die schlechte Spargelernte machen.

Spargelkisten und zwei Männer plus Gabelstapler — Spargel satt kommt täglich in die große Halle der OGA Bruchsal. Geschäftsführer Hans Lehar muss trotzdem in diesem Jahr mit geringeren Erntemengen wirtschaften. Von der schon kühlen Eingangshalle bringt Bogdan Valenciuc das edle Gemüse mit dem Gabelstapler in Kühlhäuser mit Temperatur von einem Grad. Foto: Martin Heintzen

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