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Bei Genussmesse „Fine“ dabei

Life & Coffee aus Sinzheim: Kaffee-Röster Markus Schlotter gehört zu den Besten in Deutschland

Markus Schlotter von Life & Coffee in Sinzheim wird für seine Röstungen, die auch mal „Heiße Nachbarin“ oder „Hippe Nichte“ heißen, mit Lob überschüttet. Bald wird er bei der Genussmesse „Fine“ vertreten sein – mit einem von ihm ausgetüftelten Produkt.

Markus Schlotter am Trommelröster
Zunächst hatte Markus Schlotter ein Café und eine Rösterei in der Baden-Badener Innenstadt. Inzwischen röstet er seinen Kaffee aber in Sinzheim. Foto: Martina Fuß

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