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Zu viel Regen und Kälte

Wegen des Wetters ist in Baden-Baden der Honig knapp

Ob fruchtig oder aromatisch – Honig ist in vielen Rezepten und auch pur beliebt. Doch was ist, wenn zu wenig produziert wird? In Baden-Baden ist das in diesem Jahr der Fall. Drei heimische Imker berichten, woran es liegt.

Ein hält eine Bienenwabe in den Händen auf dem Balkon seiner Stadtwohnung.
Kaum Nektar für Honigbienen: Wegen des wechselhaften und nassen Wetters ist die Honigernte in diesem Jahr schlechter ausgefallen. Foto: Friso Gentsch/picture alliance/dpa

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