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Gute Laune hinter der Fleischtheke

Weniger blutig als gedacht: So sieht die Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer aus

Für Adrian Stanciu hat der Beruf als Fleischereifachverkäufer weniger mit Blut dafür viel mit sauberem Anrichten zu tun. Der 20-Jährige redet begeistert über die Gestaltung von Fleischplatten.

Der Fleischereifachverkäufer Adrian Stanciu hält ein Messer und ein Stück Fleisch in der Hand.
Schön Präsentiert: Adrian Stanciu legt Wert darauf, dass das Fleisch in der Auslage gut ausschaut. Foto: Sidney-Marie Schiefer

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