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À la carte

Wohlfühlambiente mitten im Schwarzwald: „Waldgasthaus Kohlbergwiese“

Seit bald 100 Jahren betreibt Familie Mathieu oberhalb von Bühlertal ihr Gasthaus. Bis heute ist die Atmosphäre der Wirtschaft geprägt von der ersten guten Fee des Hauses.

Leute an Kiosk
Immer im Team unterwegs: Gerlinde Mathieu (vorn) – hier mit ihrem Vater Hansjörg Mathieu (mit Hut) sowie den Mitarbeitern Sonja und Josef Huck – ist im Waldgasthaus aufgewachsen. Foto: Katrin König-Derki

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