Neuanfang im Pistons Centro

Was der Gernsbacher Sternekoch Andreas Laux in Karlsruhe plant

Andreas Laux hat als Küchenchef auf Schloss Eberstein in Gernsbach zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Nun geht er als Veranstaltungsleiter neue Wege.

Essenswünsche individuell besprechen: Das kann Koch Andreas Laux beim Konzept des Pistons Centro im Karlsruher Stadtteil Palmbach. Foto: Philip Werner

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