Umfrage unter Gastronomen

Mönchhof in Gaggenau findet keinen Koch: Wie groß ist die Personalnot im Murgtal?

Die Wirte freuen sich, denn die Tische in den Lokalen im Murgtal sind wie vor Corona wieder voll besetzt. Doch die Branche leidet unter Personalmangel.

Mann am Herd einer Gaststätte — Michael Füchtenschnieder vom „Mönchhof“ in Moosbronn hat große Schwierigkeiten, einen Koch für seinen Betrieb zu finden. Foto: Joachim Kocher

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