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Über zwei Jahre nach Großbrand

Die Traube Tonbach in Baiersbronn eröffnet ihre neuen Gourmet-Tempel

Nach dem Inferno im Januar 2020 nehmen kommenden Freitag die Gastronomiebetriebe der Traube Tonbach ihren regulären Betrieb wieder auf – mit zum Teil neuen Namen und Konzepten.

Moderne Architektur für eine Feinschmecker-Institution: Die Restaurants der Traube Tonbach eröffnen pünktlich zu Ostern in den Neubauten. Ein Großbrand vernichtete das 230 Jahre alte Stammhaus.
Moderne Architektur für eine Feinschmecker-Institution: Die Restaurants der Traube Tonbach eröffnen pünktlich zu Ostern in den Neubauten. Ein Großbrand vernichtete das 230 Jahre alte Stammhaus. Foto: Gerold Hammes

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