Ein sommerliches Gratin von Thymian-Dinkelspätzle - eine Kreation von Karl Hodapp und Oliver Vogel aus Waldulm
Spätzle sind aus der badischen Küche nicht wegzudenken. Die beiden Köche des Gasthofs „Rebstock“ bereiten sie für ein vegetarisches Gericht zu - und verraten ein paar Tricks.
