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Gaskrise als Herausforderung

Schwarzwaldmilch-Gruppe befindet sich im Spannungsfeld zwischen Bauern und Kunden

Milchwirtschaft im Schwarzwald? Die wollen nicht nur Naturliebhaber. Aber die allgemeine Krise trifft auch die Milchbauern. Die Schwarzwaldmilch-Gruppe unterstützt sie mit höheren Auszahlungen. Das hat aber seinen Preis.

Die Idylle trügt mal nicht: Die Schwarzwaldmilch-Gruppe zielt aufgrund ihrer genossenschaftlichen Struktur darauf ab, den Milcherzeugern einen möglichst hohen Preis zu bezahlen. Doch viele Verbraucherinnen und Verbraucher schauen bei den allgemeinen Preissteigerungen auf jeden Cent.
Die Schwarzwaldmilch-Gruppe zielt aufgrund ihrer genossenschaftlichen Struktur darauf ab, den Milcherzeugern einen möglichst hohen Preis zu bezahlen. Doch viele Verbraucherinnen und Verbraucher schauen bei den allgemeinen Preissteigerungen auf jeden Cent. Foto: imago images/U. J. Alexander

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