Oscar der Branche

Riccardo Ponti aus Rheinau kämpft um den Titel „Koch des Jahres“

Der „Newcomer des Jahres“ 2022 will es wissen. Nach seinem Erfolg im vergangenen Jahr strebt der junge italienische Meisterkoch nun nach noch höheren Weihen

Um den Titel „Koch des Jahres“, dessen Vorentscheid gerade in Achern ausgetragen wird, bewirbt sich auch Riccardo Ponti, der im Restaurant „Gioias“ in Rheinau kocht. Er war bereits im vergangenen Jahr dabei. Foto: Julian Redondo Bueno

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