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Hohe Nachfrage nach Schrebergärten

„Da kann man viel Geld sparen“: Das Einkochen erlebt auch in Rastatt einen regelrechten Boom

Selbst gemacht liegt im Trend. Das spüren auch die Gartenfreunde, die eine erhöhte Nachfrage nach Schrebergärten haben. Doch wie gelingt das Einkochen? Selbstversorgerin Olga Aselbor gibt Tipps.

Frisches im Glas: Olga Aselbor kocht viele Lebensmittel ein.
Frisches im Glas: Olga Aselbor kocht viele Lebensmittel ein. Foto: Sabine Wenzke

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