Süßschwarz, Räuschling und Arbst: Die Zukunft der Winzer liegt in der Vergangenheit

Sie heißen Blauer Muskateller, Gelber Kleinberger und Grünfränkisch: alte Rebsorten. Eine Gruppe engagierter Winzer nimmt sich um diese historischen Sorten an und will wie wiederbeleben. Sie bringen zwar weniger Ertrag, dafür trotzen sie dem Wetter.