Gastronomie

Neue Ausgabe des französischen Guide Michelin: Elsass kann seine Sterne halten

Der große Aufschwung bleibt dieses Mal aus, aber zumindest verliert niemand einen Stern: In der neuen Ausgabe des französischen Guide Michelin befinden sich weiter 33 Sterne-Restaurants im Elsass. Und es gibt auch Grund zu neuer Freude.

Blick in den Garten des Restaurants Auberge de l’Ill der Familie Haeberlin in Illhaeusern. — Lange Jahre ein Fixpunkt für Gourmetfreunde: Das Restaurant Auberge de l’Ill der Familie Haeberlin in Illhaeusern verlor 2019 seinen dritten Stern. Doch die Kunden hielten dem Haus die Treue. Foto: Patrick Hertzog/AFP

Weiterlesen mit

Sie haben bereits ein Abo?

Anmelden

Monatsabo: Jetzt für 1 € testen

9,90 €

ab dem 2. Monat

4 Wochen für 1 € lesen
Monatlich kündbar
Zugang zu allen BNN+ Artikeln

Jetzt Monatsabo abschließen

Jahrespass: Jetzt 19,80 € sparen

99 €

im Jahr

2 Monate geschenkt
Endet automatisch nach einem Jahr
Zugang zu allen BNN+ Artikeln

Jetzt Jahrespass abschließen