Der neue „Michelin“

Speisen wie Gott in Mittelbaden

Die neue Ausgabe des „Michelin“ vergibt auch in Mittelbaden wieder Tipps für Streifzüge durch die Gastronomie. Dabei haben sich Änderungen ergeben. Ludwig Bechters „Lamm“ im in Bühl wird nicht mehr im „Michelin“ geführt, weil es kürzlich geschlossen wurde, und die „Talmühle“ von Gutbert Fallert in Sasbachwalden hat ihren 1977 verliehenen Stern verloren. Die BNN starten ihre kulinarische Reise mit dem „Michelin“ im nördlichen Ortenaukreis und führen sie über Bühl und Baden-Baden bis in den Norden des Landkreises Rastatt.