Sterneköchin Hedi Rink aus Neustadt an der Weinstraße mag es bodenständig

Hedi Rink gehört zu einer Gruppe, die an zwei Händen abzählbar ist: Sie ist eine der wenigen Sterneköchinnen in Deutschland. Für die BNN hat sich die Chefin des Restaurants „Urgestein“ ein wärmendes Hauptgericht ausgedacht.