Weide statt Stall: Landwirt Markus Klatz aus Ettlingen macht eigentlich alles falsch

Billiges Fleisch von glücklichen Tieren? Das hätten wir wohl gerne. In der Tiermast macht jede Bewegung des Schweines den Schinken teurer und jeder Schritt des Rindes das Steak. Markus Klatz vom Ettlinger Hedwigshof versucht dem Weltmarkt ein Schnippchen zu schlagen.