Wahlmöglichkeit soll bleiben

Veggie-Day für Pflegebedürftige: Pforzheimer Caritasdirektor kritisiert „Grünen Mittwoch“

Bei der Evangelischen Heimstiftung soll es einmal pro Woche nur vegetarisches Essen geben. Der Pforzheimer Caritasdirektor Frank Johannes Lemke findet dies merkwürdig.

Eine ältere Frau sitzt in einem Seniorenheim und isst ihr Mittag. — Einmal die Woche will die Evangelische Heimstiftung nur vegetarische Optionen anbieten – für die Nachhaltigkeit, die Gesundheit der Bewohner und das Tierwohl Foto: Patrick Pleul picture alliance / dpa

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