China – die Küche des Herrn Wu

25,00 EUR

Das China-Kochbuch vom Feinsten. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fischund Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. Herr Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant „Hot Spot“ in Berlin.
204 Seiten

Erhältlich in unseren Geschäftsstellen