Wirt äußert sich

Verschimmelter Kühlschrank, rohe Hackfleischspieße: Restaurant in der Karlsruher Innenstadt steht auf Ekelliste

Ein Restaurant in der Karlsruher Innenstadt ist auf der Ekelliste gelandet. Es wurden „gravierende Hygienemängel“ festgestellt. Das sagt der Wirt dazu.

Mann macht einen Döner. — Lebensmittelkontrolleure haben in einem Lokal nahe dem Karlsruher Europaplatz vielfache und gravierende Hygienemängel festgestellt. Foto: Johannes Schmitt-Tegge/dpa/Symbolfoto

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