Lebensmittel offen gelagert

Ratten im Keller: Karlsruher Imbiss steht auf Ekelliste

Da vergeht der Appetit: In einem Karlsruher Imbiss haben Kontrolleure Ratten in einem Keller entdeckt, in dem Lebensmitteln lagerten. Das war nicht alles.

Ein Lebensmittelkontrolleur überprüft die Temperatur von chinesischen Nudeln. — Lebensmittelkontrolleure kommen regelmäßig und unangekündigt in Gaststätten vorbei. Stellen sie grobe Verstöße oder Hygienemängel fest, landet der Betrieb auf der sogenannten Ekelliste. Foto: Uwe Anspach/dpa

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