Alte Speisefette bekommen mit dem Konzept eines Bruchsalers ein neues Leben

Für Matthias Holloch aus Bruchsal spielt die Umwelt in seinem Alltag eine große Rolle. Statt altes Speisefett in den Abfluss zu kippen, hat er sich ein Konzept überlegt, bei dem aus Fetten und Ölen Bio-Kraftstoff entsteht. Wie das funktioniert.