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Nachschub dringend benötigt

„Sonst bleibt nur noch das Spiegelei“: Speiseöl-Knappheit macht Bruchsaler Imbissbuden zu schaffen

Noch steht die Fritteuse nicht still, aber manch einer improvisiert schon: Der Mangel an Speiseöl ist eine Herausforderung für Bruchsals Imbissbuden-Betreiber, denn: „Ein Imbiss lebt vom Frittieren“.

 Erika Antoni am Imbisswagen in Heidelsheim. Auch hier wird das Öl knapp. Die Folge: Pommes, Bratwurst und Hähnchen werden teurer.
Erika Antoni am Imbisswagen in Heidelsheim. Auch hier wird das Öl knapp. Die Folge: Pommes, Bratwurst und Hähnchen werden teurer. Foto: David Heger

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