Traube Tonbach-Küchenchef Florian Stolte zeigt seine Sauce Gribiche zum Spargel – dazu gibt es Ei
Es muss nicht immer Hollandaise sein. Neue Lieblingssoße zum Spargel gefällig? Sternekoch Florian Stolte aus Baiersbronn zeigt, wie man die Stangen nauch lecker anmachen kann