À la carte

Für die „Eyachmühle“ in Dobel spricht mehr als nur die idyllische Lage

Hochwertige Zutaten, ehrliches Handwerk, traditionelle und moderne Rezepte – die Küche des Ausflugslokals „Eyachmühle“ kann sich sehen lassen.

Zwei Frauen stehen vor einem Haus, an der Wand der Schriftzug „Eyachmühle“ — Gabriele Späth (links) leitet die Küche, ihre Tochter Marlen Oelsner den Service in der „Eyachmühle“. Seit 2007 bewirtet die Familie die Gäste des Traditionslokals. Foto: Christoph Ruf

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