Alt und neu: Robuste Apfelsorten für die Zukunft
Wenige Apfelsorten dominieren das Angebot in den Lebensmittelgeschäften. Doch es gibt Tausende. Sie spielen auch eine Rolle bei der Suche nach neuen Sorten in Zeiten des Klimawandels.
Wenige Apfelsorten dominieren das Angebot in den Lebensmittelgeschäften. Doch es gibt Tausende. Sie spielen auch eine Rolle bei der Suche nach neuen Sorten in Zeiten des Klimawandels.