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Konditoreikultur im Wandel

Ehemalige Mitarbeiterin des Karlsruher Café Endle blickt zurück auf süße Zeiten

Das traditionsreiche Karlsruher Café Endle hat geschlossen. Marianne Seidenspinner, ehemalige und langjährige Mitarbeiterin, erinnert sich an die Glanzzeiten.

Marianne Seidenspinner schaut in die Kamera und zeigt ein Album mit Fotos vom Café Endle.
Marianne Seidenspinner hat 16 Jahre lang im Café Endle gearbeitet. Die gelernte Konditormeisterin hat noch einige Fotos aus der prägenden Zeit. Foto: Jörg Donecker

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