42 Mitarbeiter kochen frisch

Casino am KIT Campus Nord in Eggenstein-Leopoldshafen legt Wert auf Nachhaltigkeit

Vier statt fünf Gerichte zur Auswahl, große und kleine Portionen: Auch das trägt dazu bei, dass in der Kantine des KIT Campus Nord weniger Lebensmittel weggeworfen werden müssen.

Helmut Kirchner zeigt eine Plastikdose mir Deckel, in der Gäste ihr Essen mitnehmen können. — Helmut Kirchner zeigt eine Plastikdose mit Deckel, in der Gäste gegen Pfand ihr Essen mitnehmen können. Durch das Mehrweggeschirr können Einwegpackungen aus Zuckerrohrfaser eingespart werden. Foto: Kristin Laske

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