Hygienemängel

Schaben in der Küche und verschimmelte Lebensmittel: Restaurant in Bruchsal steht auf der Ekelliste

Ein China-Restaurant in Bruchsal ist auf der Ekelliste gelandet. Kontrolleure entdeckten Schädlinge, verdorbene Lebensmittel und schmutzige Geräte. Was sagt der Inhaber dazu?

Hygiene im Blick: Ein Lebensmittelkontrolleur überprüft die Temperatur einer Fritteuse in einem Restaurant. — Die Lebensmittelüberwachungsbehörde nimmt bei den Restaurants im Landkreis Karlsruhe regelmäßige Kontrollen vor. Jetzt hat es einen Bruchsaler Lokal erwischt. Hier ein Symbolfoto. Foto: Sven Hoppe/dpa/Symbolfoto

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