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Hygienemängel

Schaben in der Küche und verschimmelte Lebensmittel: Restaurant in Bruchsal steht auf der Ekelliste

Ein China-Restaurant in Bruchsal ist auf der Ekelliste gelandet. Kontrolleure entdeckten Schädlinge, verdorbene Lebensmittel und schmutzige Geräte. Was sagt der Inhaber dazu?

Hygiene im Blick: Ein Lebensmittelkontrolleur überprüft die Temperatur einer Fritteuse in einem Restaurant.
Die Lebensmittelüberwachungsbehörde nimmt bei den Restaurants im Landkreis Karlsruhe regelmäßige Kontrollen vor. Jetzt hat es einen Bruchsaler Lokal erwischt. Hier ein Symbolfoto. Foto: Sven Hoppe/dpa/Symbolfoto

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