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Zöliakie-Selbsthilfegruppe Mittelbaden

Zöliakie-Betroffene in Mittelbaden schildern ihren Alltag

Schon wenige Gramm Gluten genügen, um Menschen mit Zöliakie Schmerzen zu bereiten. Zwei Betroffene der Selbsthilfegruppe in Mittelbaden geben einen Einblick in die vielschichtige Krankheit.

Mann und Frau stehen mit Küchengeräten am Herd und lächeln.
Glutenfrei kochen, glutenfrei lächeln: Jens Stein und Constanze Müller haben ihren Humor trotz Ernährungseinschränkung noch lange nicht verloren. Foto: Franz Vollmer

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