Ganz schön lecker

Traditionelles Keschdekernessen: In Neusatz und Waldmatt wird die Kastanie noch geschätzt

Senioren erinnern sich, wie die Kastanie einst fester Bestandteil der Grundnahrungsmittel war. Zwei Zentner werden gesammelt und kommen beim Keschdekernessen in der Schlossberghalle Bühl-Neusatz auf den Tisch.

Die Waldmatterin Elfriede Eberle präsentiert vor einer Kastanie in Waldmatt eine Handvoll Keschde — Eine Handvoll Kastanien zeigt Elfriede Eberle. Sie erinnert sich noch gut an ihre Kindheit, als es galt, die Keschde als kostenloses Nahrungsmittel zu sammeln. Foto: Bernhard Margull

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