Wirt kritisiert Behörde

Mit der Ekelliste wird eine gute Idee falsch umgesetzt

Die Ekelliste schadet Gastronomen und hilft den Kunden nicht. Dabei ist der Grundgedanke gut.

Ein Lebensmittelkontrolleur vom Landratsamt München nimmt eine Öl-Probe aus einer Friteuse der SV-Betriebskantine. +++ dpa-Bildfunk — Ein Lebensmittelkontrolleur bei der Arbeit in der Gastronomie (Symbolfoto). Rund 4.200 Betriebe muss das Landratsamt Rastatt im Blick haben. Foto: Sven Hoppe/dpa

Weiterlesen mit

Sie haben bereits ein Abo?

Monatsabo: Jetzt für 1 € testen

9,90 €

ab dem 2. Monat

4 Wochen für 1 € lesen
Monatlich kündbar
Zugang zu allen BNN+ Artikeln

Jetzt Monatsabo abschließen

Jahrespass: Jetzt 19,80 € sparen

99 €

im Jahr

2 Monate geschenkt
Endet automatisch nach einem Jahr
Zugang zu allen BNN+ Artikeln

Jetzt Jahrespass abschließen