Warum der vorletzte Metzger in Gaggenau aufhört
Einst gab es zehn Metzgereien in Gaggenau, bald ist nur noch eine übrig. Was Handwerksmeister Frank Schnepf über den Niedergang der Metzgereien denkt – und warum für ihn jetzt Schluss ist.
Einst gab es zehn Metzgereien in Gaggenau, bald ist nur noch eine übrig. Was Handwerksmeister Frank Schnepf über den Niedergang der Metzgereien denkt – und warum für ihn jetzt Schluss ist.