Schlachten aus Überzeugung: Zwei Metzger in Pfinztal-Wöschbach entwickeln ihr Handwerk zeitgemäß
Den Wöschbacher Metzgern Martin und Simon Laux liegt ihr Handwerk seit Generationen im Blut. Vieles hat sich geändert in der jüngeren Vergangenheit. Gerade deshalb wollen Vater und Sohn weiter selbst Hand anlegen.