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Nach Rezept

Käseplatte, wie geht das? Käsesommelier Michael Wühle aus Kappelrodeck verrät, worauf es ankommt

Einfach die Lieblingssorten aufs Brett? Wie man für einen gemütlichen Abend mit Freunden eine Käseplatte anrichtet, verrät der Käsesommelier aus Kappelrodeck.

Käsesommelier Michael Wühle vor Käseplatte am Tisch
Wer sich ein wenig Mühe gibt, kann mit einer Käseplatte ganz schön Eindruck bei seinen Gästen schinden. Käsesommelier Michael Wühle weiß, wie dabei vorzugehen ist. Foto: Marcel Oertel

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