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Nach Renovierung

Neues Leben für den Löwen: Wie das Nam Vang die Rastatter Gastro-Szene bereichern soll

Im Rastatter Traditionslokal Zum Löwen hat der Besitzer gewechselt. Der hat viel vor mit dem Nam Vang, wie das Restaurant seit Januar heißt.

Alban Lata, Mitarbeiter im neuen Restaurant Nam Vang in Rastatt, und Koch Anh Tung stehen im Gastraum.
Mitarbeiter Alban Lata und Koch Anh Tung (von links) wollen die Gäste fortan mit vietnamesischen Gerichten bewirten. Foto: Hans-Jürgen Collet

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