Ausflugstipp

Was der Champagner dem Schwarzwald verdankt

Im Kulturpark Glashütte Buhlbach in Baiersbronn erfahren Besucher viel über Handwerkstraditionen vergangener Jahrhunderte. Und über die Lebensumstände der Handwerker.

Frau zeigt Flasche — Führerin Christine Bissell zeigt die Urform des Buhlbacher Schlegels, der ersten Flasche, die so konstruiert war, dass Kohlensäure in Champagner und Sekt sie nicht sprengen konnte. Foto: Janina Croissant

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