Karlsruher Spitzenkoch zeigt den BNN-Lesern sein Weihnachtsmenü
Gebeizter Lachs, Rehrücken mit Dörrobst-Polenta und leckerer Quarkschaum - das ist das Weihnachtsmenü von Spitzenkoch Jörg Hammer. Wir zeigen, wie Sie alles nachkochen können.
Gebeizter Lachs, Rehrücken mit Dörrobst-Polenta und leckerer Quarkschaum - das ist das Weihnachtsmenü von Spitzenkoch Jörg Hammer. Wir zeigen, wie Sie alles nachkochen können.