À la carte

Das Ettlinger Restaurant „Veritas“ serviert mediterrane Küche mit Anspruch

„Keine Cevapcici? Das kann ja nichts werden!“, bekam Kristijan Lojic zu hören, als er das „Veritas“ eröffnete. Selten war eine Prognose so falsch.

Mann steht auf Restaurant-Terrasse — Ins Ettlinger „Veritas“ kommen Gäste wegen Kristijan Lojics Küche. Und im Sommer auch wegen der Terrasse mit Blick ins Grüne. Foto: Christoph Ruf

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