Karlsruher Genussbotschafter

Adrian Imm vom „Tawa Yama“ in Durlach gehört zu den besten Sommeliers Deutschlands

Er hat schon Reben beschnitten, einen Zyklon auf hoher See überstanden und schwingt manchmal den Champagnersäbel: Der Karlsruher Adrian Imm hat als Sommelier einen aufregenden Werdegang hinter sich.

Adrian Imm schnekt im Tawa Yama Champagner ein — Weltenbummler: Adrian Imm sammelte Berufserfahrung auf dem Landgasthof, im Luxushotel und auf dem Kreuzfahrtschiff. An seinem derzeitigen Arbeitsort, dem Karlsruher „Tawa Yama“, zahlt sich das nun aus. Foto: Christian Bodamer

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