Vorbild Freiburg?

Ein rein vegetarisches Angebot ist für Schulen im Raum Ettlingen keine Option

Ganz auf Fleisch und Fisch zu verzichten, wie es die Freiburger Stadtverwaltung für ihre Grundschulen und Kindergärten vorgeschlagen hat, das kann man sich in Ettlingen und Umgebung nicht vorstellen.

ARCHIV - Schüler des Immanuel-Kant-Gymnasiums essen am 08.07.2013 in Leinfelden-Echterdingen (Baden-Württemberg) in der Mensa der Schule. Foto: Franziska Kraufmann/dpa (zu lsw "Annäherung im Streit um Betreuung in Ganztagsschule" vom 03.01.2014) +++(c) dpa - Bildfunk+++ | Verwendung weltweit — Mittagstisch: Was bei Grundschülern und Kita-Kindern künftig auf den Tisch kommt, wird in Freiburg aktuell diskutiert. Dem Vorschlag, Fleisch und Fisch komplett vom Speiseplan zu streichen, können die Verantwortlichen in Ettlingen und Umgebung nichts abgewinnen. Foto: Franziska Kraufmann

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